BBQパーティー

９月８日、NPOオフィスで長崎市在住のインドネシア、ケニア、ミャンマー、ボリビアからの留学生たちとBBQパーティーを開催しました。厚揚げのBBQがみんなに受けていました。あるボリビア人の両親は日本人で、祖母は長崎出身だそうです。それぞれの国の食べ物の話などききながら楽しい時間を過ごしました。

BBQ

BBQにはラオス産備長炭を使いました。ラオス産備長炭は安くで香りがよく、最近長崎県内の焼き鳥屋さんでも使われているそうです。